Lagerung ist definiert als “die Marketingfunktion der Aufbewahrung von Waren zwischen der Herstellung und dem endgültigen Verkauf”. Es überbrückt die Lücke zwischen der Produktion und dem endgültigen Verbrauch von Gütern, da zwischen Produktion und Verbrauch immer eine Zeitverzögerung besteht. Lagerung bedeutet, angemessene Vorkehrungen zu treffen, um Waren in einwandfreiem Zustand zu halten, ohne Eigenschaften und Qualitäten zu verlieren, bis der Endverbraucher sie benötigt und auf den Markt bringt
. Es schafft Nutzen in Zeit und Ort. Definieren Sie die Länge und Breite des Marktgebiets, dann geben Speicher und die damit verbundene Finanzierungsfunktion die Markttiefe.“ Lagerhaltung ist, vereinfacht ausgedrückt, der Prozess der Aufbewahrung von Waren von der Produktion bis zu ihrem Verbrauch.
